La palta es una fruta rica en grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Se le atribuyen diversos beneficios para la salud como reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, mejora de la disgestión y estética de la piel y cabello.
Se ha convertido en un ingrediente muy popular en la cocina de todo el mundo debido a su sabor suave y versatilidad en la preparación de muchos platillos.
